Pitabrød !

Jednostavno
6 osoba
120 min

16.01.2011.

Ovi predivni napuhanci svaki me put jednako oduseve,a zasto.....!?Evo djelim receptic sa vama,probajte,pa se sami uvjerite zasto!!!!!

Podijeli na Facebook

+ više

Slični recepti

Sastojci

6 osoba

10-11 dl brasna
12 gr suhog kvasca
1 kasika maslinovog ulja
1/2 kasikice soli
4,5 dl tople vode

Dodaj u popis za kupnju

Totalno cool članak

Odabrali ste špek, slaninu i kobase jer želite „pucati od zdravlja?“ Može!

Priprema

1.

Prosijte brasno u posudu u kojoj cete mjesiti.Dodajte kvasac,ulje,sol i nakraju doljevajte toplu vodu i mjesite na laganoj brzini oko 10 min.Tjesto mora biti meko, elasticno i odvajati se od stjenke posude!
2.

Prekrijte posudu prozirnom folijom ili krpom i stavite ja na toplo da tjesto udupla volumen,nekih 30-45 min.
3.

Kada je tjesto uduplalo volumen,premjesite ga lagano.Po potrebi dodajte malo brasna,ako vam se lijepi za ruke i istresite ga na pobrasnjenu radnu podlogu!
4.

Tjesto podjelite na 12 hrpica.Svaku oblikujte u finu lopticu i stavite sa strane.Prekrijte ih toplom krpom i ostavite nekih 5-10 min da malo odmore.
5.

Kada su loptice odmorile svaku razvaljajte tanko u krug i stavljajte ih u veliku tepsiju od stednjaka oblozenu papirom.Stat ce vam 4 kruga u tepsiju.
6.

Sad zagrijte pecnicu na 250' i pecite pite oko 10-12 min.Obavezno pratite tok pecenja jer svaka pecnica nije iste jacine!

Posluživanje

Ove pite mozete posluziti uz svu vrstu hrane.Posto su u sredini suplje, kad ih presjecete dobit cete dzep u koji mozete puniti pecenu piletinu cevape,razno povrce i na sve to staviti vama omiljeni dresing.Isto se mogu servirati uz hummus i tome slicno!Posebno su fine uz rostilj,onda ih mozete malo poprskati vodom,staviti na rostilj i okrenuti ih kratko s jedne i sa druge strane da dobiju malo mirisa dima i takve ih puniti sa mesom ili cime zelite!

Isprobali:

Mary123 i njeni fantasticni napuhanci!

Nelyca i njena predivna izvedba napuhanaca!

Lottey napravila famozne napuhance!

Ljiljanailijeva i njene divne pitabrød!

ARGENTA i njeni Zocini oblacici!

Merium i njeni napuhanci-padobranci!

Dzana71 i njene divne pitabrød!

Dzanina cerka Sara i njene prve pitabrød,SAVRSENE!

TheCupcake hvala !

BanaGula i njena izvedba!

Immy i njen trio fantastico!