Priprema
-
1.
Jaja skuhajte i ohladite.
-
2.
Nadjite salvete sa interesantnim uzorcima. Salveta koju sam koristila na slici imala je samo jedan veliki cvijet sa listovima. Izrezala sam taj cvijet tacno po linijama (malo je pipkavo ako je motiv komplikovan ).
-
3.
Umutite bjelance i pripremite cetkicu (moze manja, veca, kakvu imate, manja je bolja ako su vam detalji mali, ali ne pravi razliku).
-
4.
Sada stavite izrezan uzorak na jaje i pocnite polako sa jednog kraja da premazujete sa cetkicom koja je dobro natopljena u bjelance. Idite okolo, stvarace se pregibi ali ih ravnajte cetkicom ili prstima, vidjecete motiv ce se prijanjati za jaje kao da je zaljepljeno. Ako imate vise manjih uzoraka tako radite sa svakim. Ostavite da se osusi, kada je mokro od bjelanca boja ce biti tamnija, kada se osusi dobice pravu boju. Ujutro premazite maslinovim uljem i to je to.
-
5.
NAPOMENA : 1. Pri rezanju salveta vidjecete da neke salvete imaju dva ili tri sloja, odvojite samo onaj sloj sa slikom, bice tanje I samim tim manje ce se guzvati I ljepse ce se oblikovati prema jajetu. 2. Trazite manje motive, pregibi ce biti manji. Ako je motiv veci I prave se pregibi probajte prstima da ih malo poravnate. Uvijek podjite od sredine prema kraju, specijalno ako su motivi malo veci. 3. Najbolji rezultati su na neofarbanim jajima, ako prvo farbate onda koristite njeznije boje. Na mnogo tamnim bojama se primjete tragovi bjelanjca I boja se razmrlja.
Posluživanje
Lijepo je kad ovakva jaja kombinujete sa jednobojnim jajima u bojama koje su slicne motivu. Izgleda mnogo lijepo, recimo ova moja ja kombinujem na tacni sa crvenim ili zutim jajaima. Jaja mozete ostaviti i bijela ako nadjete motiv koji ce bojama odgovarati. Uvijek ostavite da sa vidi malo jajeta, nemojte skroz pokrivati jaje…. izgleda malo ljepse i kao da ste crtali po njemu. Inace volim da radim sa hladnim kuvanim jajima, prvo zato sto su mi skuhana kako hocu (bez zelenog kruga… bljak), drugo boje ispadnu drugacije…. evo pogledajte razliku u jajima bojenim u luku, nema sanse da dobijem ove boje ako jaja otpocetka kuham u luku.
Isprobano by
promaseni slucaj
Brankal
Da Silva
rekordnom brzinom by Anka-1955
Aurinko
TanjaMilo
fantasticno doradjena by snowgirl-bih, jos jedna slika
monna
lp-l-t mama
cvjetic8
mery-en
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (371)
Učitaj prethodne komentareEvo mene i ove godine opet..
Pozdrav Tanja ma gdje bila..
:-*
Moja omiljena dekoracija jaja, hvala i pozdrav ma gdje bila!
Srećan ti Uskrs!!! Kod mene svake godine šarana jaja za oba Uskrsa jedino na ovaj način..
I ove godine tvoj recept kod nas udomaćeni.....
Tanja Sretan Uskrs!!!
Preubavoooooooooooooooooooo!!!!!!!!
Uvijek kod mene za svaki Uskrs, svako dobro i tebi za Uskrs želim od srca!
Hvala na receptu!
probat cu i ja